Entdecken Sie die Kunst, innovative Kaffeerezepte selbst zu kreieren. Mit einer Mischung aus Superfoods, Adaptogenen und frischen Zutaten können diese Rezepte Ihr BEVAS-Kaffeeerlebnis neu definieren und Ihnen genussvolle sowie gesundheitsbewusste Geschmacksrichtungen bieten.
1. Würziger Kaffee mit Chili-Schokolade
Dieser Kaffee erhält eine überraschende Schärfe durch das Aufbrühen von Chilischoten (wie Ancho oder Guajillo) mit Zimt und Nelken im heißen Wasser. Danach einen Teelöffel mexikanische Schokolade oder dunkles Kakaopulver und einen Schuss Vanilleextrakt hinzufügen. Mit aufgeschäumter Milch abschließen und genießen.
2. Kardamom-Rosen-Latte
Dieser blumige Latte ist perfekt für einen Frühlingsmorgen. Kaffee wie gewohnt aufbrühen und eine Prise gemahlenen Kardamom und ein paar Rosenblätter hinzufügen. Milch aufschäumen und über den Kaffee gießen. Für einen zusätzlichen blumigen Geschmack kann etwas Rosenwasser hinzugefügt werden.
3. Vietnamesischer Eierkaffee (Ca Phe Trung)
Ein dekadentes Getränk aus Eigelb, Kondensmilch und starkem Kaffee. Eigelb mit Kondensmilch schaumig schlagen und über den heißen Kaffee gießen. Das Eigelb sorgt für eine reichhaltige und cremige Textur, während die Kondensmilch eine leichte Süße hinzufügt.
4. Kaffee-Orangen-Smoothie
Ein erfrischender und gesunder Start in den Tag. Gebrühten Kaffee mit einer geschälten und geschnittenen Orange, Eis und Vanille-Griechischem Joghurt in einem Mixer kombinieren. Bis zur gewünschten Konsistenz mixen und genießen.
5. Dirty Chai Latte
Eine Mischung aus traditionellem Masala Chai und Espresso. Ein bis zwei Shots Espresso zum Chai Latte hinzufügen. Die Bitterkeit des Kaffees balanciert die Süße des Chai aus und kreiert ein ausgewogenes Getränk.
6. Kokosnuss-Matcha-Latte mit Kaffee
Kombinieren Sie eine halbe Tasse gebrühten Kaffee mit einer halben Tasse heißer, aufgeschäumter Kokosmilch. Einen Teelöffel Matcha-Pulver und eine Prise Zimt hinzufügen. Nach Geschmack mit Stevia oder Mönchsfruchtextrakt süßen.
7. Kaffee-Chia-Pudding Parfait
Kombinieren Sie gebrühten Kaffee mit Chiasamen, einem Schuss pflanzlicher Milch und einem Spritzer Ahornsirup in einem Glas. Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Am Morgen den Chia-Pudding mit Bananenscheiben, gehackten Nüssen und einer Prise Kaffeepulver schichten.
8. Kurkuma-Ingwer-Kaffee-Smoothie
Mischen Sie gebrühten Kaffee mit einer gefrorenen Banane, frischem Kurkuma, frischem Ingwer und einer Portion Proteinpulver für einen sättigenden Frühstückssmoothie. Für eine cremige Konsistenz pflanzliche Milch und eine Prise schwarzen Pfeffer hinzufügen.
9. Würzige Kaffee-Eis am Stiel
Starken Kaffee aufbrühen und mit Gewürzen wie Kardamom, Nelken und Sternanis für einen festlichen Touch anreichern. Mit einem Hauch Honig süßen, leicht mit Wasser verdünnen und in Eisformen füllen. Mehrere Stunden einfrieren.
Probieren Sie diese Rezepte gerne aus und teilen Sie Ihre Kaffeekreationen mit dem Hashtag #BEVASIMPACT!
