Eine Tasse Kaffee am Morgen, die nicht nur wach macht, sondern auch noch das Immunsystem stärkt und Energie liefert? Diese innovative Idee hat BEVAS umgesetzt. Mit wissenschaftlicher Präzision angereichert, kombiniert dieser Kaffee B-Vitamine (B3, B6, B12), Vitamin D und Mineralstoffe, die den Röst- und Brühprozess unbeschadet überstehen.
Bioverfügbarkeit und Absorption
Die Bioverfügbarkeit der Vitamine ist entscheidend, um sicherzustellen, dass sie effektiv vom Körper aufgenommen und genutzt werden. Studien zeigen, dass Vitamine in angereicherten Getränken gut absorbiert werden können, was zur allgemeinen Nährstoffaufnahme beiträgt.
Rolle der Vitamine für die Gesundheit
B-Vitamine unterstützen den Energiestoffwechsel und die neurologische Gesundheit, während Vitamin D zur Erhaltung der Knochengesundheit und der Immunfunktion beiträgt. BEVAS zielt darauf ab, durch diese Anreicherung funktionelle Getränke anzubieten, die das allgemeine Wohlbefinden fördern.
Wissenschaftliche Belege
Studien belegen die gesundheitlichen Vorteile von mit Vitaminen angereicherten Getränken. Beispielsweise verbessert die Supplementierung mit B-Vitaminen die Stimmung und reduziert Symptome von Depressionen. Vitamin D kann das Risiko von Atemwegsinfektionen verringern und die Immunfunktion unterstützen.
Ernährungsempfehlungen
Ernährungsexperten empfehlen, dass mit Vitaminen angereicherter Kaffee die Nährstoffzufuhr ergänzen, aber nicht ersetzen sollte. Eine ausgewogene Ernährung bleibt unerlässlich. Es wird geraten, vor der Erhöhung der Vitaminzufuhr einen Arzt zu konsultieren.
Fazit
Mit Vitaminen angereicherter Kaffee ist eine vielversprechende Option, um die tägliche Nährstoffaufnahme bequem zu unterstützen. Angesichts der Fortschritte in der Lebensmitteltechnologie bietet er eine smarte Möglichkeit, die Gesundheit und das Wohlbefinden zu fördern.
Quellen:
- Advances in Nutrition: Bioverfügbarkeit von Nährstoffen
- British Journal of Nutrition: Vitamine und kognitive Leistungsfähigkeit
- American Journal of Clinical Nutrition: Vitamin-D-Supplementierung und Immunfunktion
